本品の使い方
本品をお湯などで戻し、柔らかくなったら水洗いと絞りを約２〜３回繰り返し、よく絞って水を切ります。大きささが約２倍ほどになり、お肉に近い食感になりますので、お好みの味付けで色々なお料理にご利用いただけます。
主な調理例としては、以下の様なお料理にお使いいただけます。
餃子、シュウマイ、ロールキャベツ、ハンバーグ、ミートボールなど、ひき肉の変わりに用いる料理にオススメです。
●大豆から生まれたひき肉風ミンチタイプの植物たん白食品です。
●お肉のかわりに使える素材として、お好みの味付けでいろいろなお料理にご利用いただけます。
●ノンコレステロールです。
原材料：脱脂大豆（大豆（アメリカ産））、植物油脂
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石川商店で買う理由
お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店？
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体にやさしい食品
素材や製法から添加物への配慮まで、カラダに優しい食品だけを取り揃えました。
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食のプロが実食して厳選
石川商店のバイヤーが実食して本当に美味しいものだけを日本中から厳選。
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100%国内産だから安心・安全
日本の土地で丁寧に作られた、安心・安全なものだけを皆様にお届け。
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旬の厳選品をお届け
いまの季節だからこそ食べてもらいたい日本各地の旬の逸品を、石川商店の目線で選別。
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日本農業の活性化を目指して
お米と雑穀の専門店でありながら、さまざまな産直食品を扱っているのは、多くの課題を抱える日本の農業を少しでも活性化を実現したいと思っているから。
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