[精米]美味しい精米をするためのコツをお米屋がお伝えします。
精米って機械でやれば簡単って思ってる人が結構います。 それが、そうでもないんです。 コイン精米機が今やどこでもありますもんね。 ...
千葉県君津市のお米屋の3代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。
精米って機械でやれば簡単って思ってる人が結構います。 それが、そうでもないんです。 コイン精米機が今やどこでもありますもんね。 ...
今日伝えたい、大事なこと。 それは・・・。
昨日は、まささんとランチデートしてました。 午前中は恵比寿で1件仕事があったので、13時でまささんとの待ち合わせ。(恵比寿のところも楽...
今まで色々なセミナーやら勉強会に行って多くの人に逢ってきたけど、ここまで素直で、正直で、声がデカくて、おっきくて、真っ直ぐで、厳しくて、気遣...
SNSって一言で言っても、ほんとたくさんの種類がある。 ボクが最初に色んなSNSをやったきっかけは、 そこにいる人に届けるためだったなぁ。...
10月20日に全国放送の「たけしの家庭の医学」で取り上げれらた「こめ油」。 更に各社紙面でも取り上げられ、amazonや楽天では、すでに売...
はい。色々とみなさん楽しんでいただけてますでしょうか?(笑) 昨日から引き延ばしてきたお蔭で、大分みんなの期待が高まってますよね。
マカロンって結構前に流行りましたよね。 なんかこぞって皆が食べてるような感じがしてた時があったなぁ。 何でだろう?
君津の小さなお米屋 石川商店のオコメンです。 10月半ばも過ぎ、続々と各産地から新米や新穀(雑穀の新もの)の入荷ラッシュが続いてます。...
こんにちは。君津の小さなお米屋 石川商店のオコメンです。 小糸在来(枝豆)のプレゼントですが、今日は意外に少なく14件。 やっぱり週...
こんにちは。君津の小さなお米屋 石川商店のオコメンです。 小糸在来(枝豆)のプレゼントを初めて2日目。 経過をお知らせします。 ...
こんにちは。君津の小さなお米屋 石川商店のオコメンです。 本日より君津が生んだ「最高級枝豆」をプレゼントしてます♬ うちでは、この時...