お米屋さんからのお便りには愛を込めてます
お米屋さんからのお便りを準備&発送中。 うちではお便りを送るのは必ずみんなでやります。 基本、手作業が多いんです。 だって、一生懸...
千葉県君津市のお米屋の3代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。
お米屋さんからのお便りを準備&発送中。 うちではお便りを送るのは必ずみんなでやります。 基本、手作業が多いんです。 だって、一生懸...
僕と同級生でもあり、房総でも大好きな温泉のひとつ チョコレート色の天然温泉「亀山温泉ホテル」。 チョコレート色っていう響きだけで、な...
いよいよ、今年もこの時期がきた。 今年も美味しい「三陸わかめ」が出荷、 販売が出来ることを本当にうれしく思う。 毎年、ものすごく楽...
いよいよ本日3月3日(ひなまつり)が 房総で1ヶ月間に及んだ、総勢45店舗のキャンペーン抽選日。 1ヶ月は長かったようで、終わってみ...
なんとも嬉しいニュースが舞い込んできました。 日本穀物検定協会が毎年行っている「米の食味ランキング」で、北海道米の「ゆめぴりか」「なな...
良いものは高い。それは当たり前。 商品になるまでに多くの手間暇がかかってるし、ましてや、農産物で希少であればあるほど。
大麦パワーを味方につけよう。 同じ麦でも、モチモチの食感で冷めてもおいしく、食物繊維たっぷりの「もち麦」が話題になっています。
先日はソーシャルメディアでも交流のあるお友達が 都内よりはるばるご来店してくれました。 有名なアメージョこと、藤森 貴美子姐さん。 ...
はい。強烈なタイトルから始まりました(笑 商いをしている人。 もしくはそれにかかわっている人。
房総コラボキャンペーンが始まり、ようやく折り返し地点。 実は密かに様々なコラボも生まれ始めてます。
今回は「コラボ」についてのお話。 コラボはインパクトが強いけど、最初のままズルズル行くキャンペーンやイベントは良くないよ。
今、房総コラボキャンペーンが日本で 最も熱いんじゃないかと勝手に思っているボクです。 たくさんの方々が協力してくれてる。 これすごいよね。...