「 お米や雑穀にまつわる話 」一覧

オコメンがお勧めする新米のお知らせです♪ この時期だけのこの新米は、 もちろんなくなり次第終了です。

美味しいごはんを食べたいって思ったことないですか？ はい！ ない方はこのまま離脱してください（笑

今では一般名称にもなっていて、 どこでも使われている言葉「五穀米」。 しかし、これを開発し、商標登録を持っているのは 実は当社とい...

ジメジメ～。 ムシムシ・・・。 ここ最近、ジメジメしながら急に肌寒くなったり、 熱ッ！てなったりとしてますね～。

実はお米も生きているので乾燥してくるんです。 でも、お米も乾燥サインを出してはいるのですが、 素人目で見ても分かりませんよね？ ...

今日はちょっとしたクエスチョンです♪ 両方とも炊飯したお米です。 「Ａ」のお米は もちもちとした食感になり、香りや味は...

『刑務所の食事の代名詞でもある（麦飯）が糖尿病に効果的』 の文章が新聞の一角にありました。 最近、麦ご飯にはまっていたので、 なんだかやっ...

我が家では、小さな庭でほそぼそと家庭菜園をしていますが 近所のおばさんに「米のとぎ汁やると肥料代わりになるよ！」 と教えてもらい去年...

今日は「８」のつく日！ そう、オコメンの日！いやいやお米の日です（笑 昔はおじいちゃん、おばあちゃんや 親から「ご飯粒は残しちゃだ...