[お餅]ソーシャル限定告知。農家さんの搗きたてばかうま生切り餅!
いよいよ地元でしか販売してこなかったあるものを通販で公開します。 この商品は、毎年地元でも大人気で、配達になると車3台を朝から晩までフ...
千葉県君津市のお米屋の3代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。
いよいよ地元でしか販売してこなかったあるものを通販で公開します。 この商品は、毎年地元でも大人気で、配達になると車3台を朝から晩までフ...
タムカイさんのラクガキセミナーを受けて、 うちのスタッフがお店にあるお米のPOPを新しく作りました。 それがまたいいんですよ~♬ ...
最近、SNSではいろんなものをご紹介してます。 そこで、こんな声が多方面から聞こえるようになってきました。
知ってた?お米は「ヤケ」との戦いと言っても、過言ではない。これがまたお米屋にとっては、まぁーやっかい。玄米を精米すると被害が小さく薄いものは、削れて取れる場合もあるけど、ほとんどの場合残ってしまう。それを除去するのもお米屋の腕の見せ所なんです。
おうちの中でお米を研ぐ音。これが無くなるって、なんだかボクの中では悲しいんですよね。無洗米の良し悪しはもちろんあるのも分かってますが、ボクはお米屋として手のぬくもりをお米にも伝えてほしいなって思ってます。
先日はソーシャルメディアでも交流のあるお友達が 都内よりはるばるご来店してくれました。 有名なアメージョこと、藤森 貴美子姐さん。 ...
いよいよ「房総コラボキャンペーン」がスタート。 もうチェックしてくれた?まだ? 1/23~2/22の間、すごいことが房総で起きるよ♡
最近つくづく思うことがある。 「伝える」って難しいなって。 ボクはお米屋だけど、普段は営業や配達だけでなく 実はこんなこともや...
塩や砂糖で意外と困るのがカチカチに固まってしまったもの…。どうすればと悩む方も多いはず。ガリガリ削る?それともガンガン硬い棒で叩く?はたまた、捨てちゃう?いやいや、捨てるのはもったいない。でも、削るのや叩いて粉々にするのもすごく大変です。そんな時に簡単に解決する7つの方法を覚えておいてくださいね。
facebookでよく動画を見かけるようになったのは 皆さんも気づいてると思う。 動画といってもいろいろあるけど、 ここでは「FB...
玄米食が多くはなってきたけど、 まだまだ多くの方々が「白米」を食べていると思う。 でも、本来の【白米の色】を知っている人が どのく...
オコメンがお勧めする新米のお知らせです♪ この時期だけのこの新米は、 もちろんなくなり次第終了です。