もち麦 | オコメンブログ

北海道弾丸日帰り。スーパーフードの国産キヌアと、もち麦（キラリモチ）の産地への旅。

2022/7/30 オコメンのオススメ, オコメン日記, お米や雑穀にまつわる話, 産直・限定品, 関係性

北海道日帰りはやっぱキツいね（笑）行ってきた場所は、だいたい旭川周辺。といってもそれぞれ距離が結構離れてるけどね（笑）国内で生産することがなかなか難しく、希少なキヌアの生産者さん。そして、旭川を通り越して白いもち麦（キラリモチ）の生産者さんのところ。最後はお米のななつぼし、ゆめぴりかの圃場に。

梅ズバ！正月太り解消SP！2週間もち麦生活でスッキリ

2019/1/15 オコメンのオススメ, お米や雑穀にまつわる話

話題のもち麦効果を徹底検証！２週間食べ続けただけで…体形に驚き変化！？もち麦で増える？「痩せ菌」とは。そして、カリスマ料理研究家・浜内千波考案の絶品レシピ続々登場・・・

SNSで繋がれないお客さまから声を頂く瞬間はハンパなく嬉しい。

2018/7/7 オコメン日記, お米や雑穀にまつわる話, ソーシャル関連, 時折思うこと, 関係性

最近、TVの影響もあり（まだ放映前なのに）注文が多くてアタフタしてきましたが、当店は通販のお客さまからもありがたいことに多くの声を頂いてます。

TBS【名医のTHE太鼓判！】にて当社の「もち麦（ダイシモチ）」が紹介されます！！

2018/7/5 オコメンのオススメ, お米や雑穀にまつわる話, 関係性

今回は当社がもうかれこれ２０年以上の付き合いをし、産地とともに復活させてきた「もち麦（ダイシモチ）」がTV取材を受けたとの情報を頂きましたのでお知らせです。今回の「名医のTHE太鼓判！」のテーマは「内臓脂肪」。内臓脂肪が増えると、糖尿病・高血圧・脂質異常症などの生活習慣病だけでなく、心筋梗塞・動脈硬化などの重症…

結局「麦（大麦、もち麦、はだか麦、押麦）」はお米と同じように洗うの？洗わないの？（完結編）

2016/6/30 お米や雑穀にまつわる話, ちょっとした豆知識

先日のブログが波紋を呼んだようなので、気になる方のために更に詳しくお知らせしたいと思います。麦ごはんを炊くときには、「麦（大麦、もち麦、はだか麦、押麦）」は洗うのかどうか。意外とこれ疑問に思う方が多いのでお米屋としての見解をお伝えします。

麦ごはんを炊飯するときに「麦」は洗う？洗わない？

2016/6/28 お米や雑穀にまつわる話, ちょっとした豆知識

今日は「非常に大切なこと」をお伝えしたいと思います。今でも、麦ごはんを食べている方からとても多く聞かれることがあるんです。

来店でもなく、SNSでもなく、ブログで繋がったお客さま。

2016/6/23 オコメン日記, お米や雑穀にまつわる話

来店じゃなくたって、SNSをやっていなくたって、少しずつでも関係性は築けるもの。発信している内容次第でお客さまは変わるんじゃないかと思う。セールや売込みばかり発信してるお店は、価格に敏感なお客さまが来ると思う。個を出しながら自分たちのことを知ってもらえるようなことを出していれば・・・

【TV】たけしの家庭の医学で「大麦・押麦」が登場。大麦ってなに？

2016/6/14 お米や雑穀にまつわる話

また、TV放映が決まりました。前回（3/29）は「もち麦」の放映後、１か月半ほどの完全パンク状態になりました。（これは、もち麦の乱と言われ、後世に名を残すことになるでしょう）今回は医学的に機能性が実証されている食材について、詳しい効果やメカニズムを紹介していく特集とのことで、「大麦」がテーマとのこと。