神様から頂いた幻のお米「イセヒカリ」の除草に行ってきた～農薬不使用のお米作り～
君津市で生産者とタッグを組んで栽培している、農薬不使用のお米の除草に行ってきました。このお米は幻のお米と言われる「イセヒカリ」という品種を栽培してます。お米は出来たもので判断するけど、こうやって作ってるんだよという想いや大変さが少しでも共有できて、農産物への理解を深めてもらえればいいなーと思ってます。
「 イセヒカリ 」一覧
いよいよ田植え！ここから稲の生育がはじまります。～農薬不使用のお米作り～イセヒカリ
千葉県君津市にある町の小さなお米屋のオコメンです。 いよいよ君津で行う農薬不使用で栽培するお米の「田植え」ができました！ずっと雨で天候不順...
2022年産の新米から新しく農薬不使用のお米（イセヒカリ）作りを始めたお米屋さんのいま。
昨年末くらいから農薬不使用（いわゆる無農薬）のお米のご要望が多くて、うちには2種類のお米があったんですが年間分の確保量がわずか３～４ヶ月で完売。すでにある在庫は定期購入の方のご予約分でいっぱいとなってしまいました。なかなか生産量が増えない無農薬米ですが、ついに当社も立ち上がり今年から新しく始める奇跡のお米を君津市で…