BSフジ「華大の知りたい!サタデー」で大麦が放映されます。
近年、TVやラジオでも水溶性食物繊維でもある、「βグルカン」が多く含まれるという事で話題になっている「もち麦」。 先日はその中でも「キラリ...
千葉県君津市のお米屋の3代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。
近年、TVやラジオでも水溶性食物繊維でもある、「βグルカン」が多く含まれるという事で話題になっている「もち麦」。 先日はその中でも「キラリ...
ジメジメ~。 ムシムシ・・・。 ここ最近、ジメジメしながら急に肌寒くなったり、 熱ッ!てなったりとしてますね~。
実はお米も生きているので乾燥してくるんです。 でも、お米も乾燥サインを出してはいるのですが、 素人目で見ても分かりませんよね? ...