今年初めての自由研究は、まさかのあの大量に購入したものだった。
この夏、明らかにおかしな大量購入をしたラムネ。 それも購入した場所は、普通のスーパーではなく、木更津にある九州ラーメン友理にて購入して...
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美味しく炊けるのはどっち？
今日はちょっとしたクエスチョンです♪ 両方とも炊飯したお米です。 「Ａ」のお米は もちもちとした食感になり、香りや味は...
千葉県君津市のお米屋の３代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。