宮城県三陸沖の佐野さんの復興ワカメの時期に突入ー!!!
早いものでずーっとやってきた宮城「三陸わかめ」の時期になってきました。 うちで取り扱う「三陸わかめ」は、佐野さんのところのみ。
千葉県君津市のお米屋の3代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。
早いものでずーっとやってきた宮城「三陸わかめ」の時期になってきました。 うちで取り扱う「三陸わかめ」は、佐野さんのところのみ。
昨日は地元農家さんに契約栽培で作って頂いている「上総千年米コシヒカリ」の今年の田んぼの状況を見に行ってきました。 しかし、昨日はめちゃ...