「 麦 」一覧

先日のブログが波紋を呼んだようなので、気になる方のために更に詳しくお知らせしたいと思います。麦ごはんを炊くときには、「麦（大麦、もち麦、はだか麦、押麦）」は洗うのかどうか。意外とこれ疑問に思う方が多いのでお米屋としての見解をお伝えします。

今日は「非常に大切なこと」をお伝えしたいと思います。今でも、麦ごはんを食べている方からとても多く聞かれることがあるんです。

今日は社長＆総務が愛媛へ。 もち麦の産地で毎年行われる「麦うらし」という 収穫祈願祭へ出席するために朝早くから出張してます。

大麦パワーを味方につけよう。 同じ麦でも、モチモチの食感で冷めてもおいしく、食物繊維たっぷりの「もち麦」が話題になっています。