最近、店頭でお米を選びながら、
「玄米食をしてみたいのだけど・・・。」というお客様が多いように感じます。
石川商店では、『脱・白米宣言!』を掲げています。
皆さんもご存じのとおり、玄米の栄養価は白米よりも高いです!
ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素を豊富に含んでおり、
食物繊維は白米の約6倍!!!
だから、健康のためには玄米食をおススメしたい!
でも、「健康のために仕方なく玄米を食べる」のではなく、
“美味しいから玄米を食べたい”と言ってもらいたい。
というのが、私たちの脱・白米宣言の目標です!
玄米が食べづらいという方には、
①まずは雑穀を入れて食べることをおススメ
②雑穀ごはんに慣れて来たら、分づき米がおススメ
③分づき米に雑穀をプラスでさらに栄養価UP♪
④玄米食にチャレンジ!
⑤五穀米(玄米+雑穀)
このような順序をおススメしています(*^_^*)
そこで仕入れているのがこのお米、
“淡雪こまち”です!!!(ご注文はコチラ→☆)
玄米で食べても、柔らかいから白米の様に食べられちゃうお米なんです!
「これなら、玄米食も始めやすい!」と、石川商店で玄米No.1で選ばれています^^
店頭にこのイーゼルを置いてから、
「玄米食、実は気になっているんです。」
「そこの看板を見たのですけど、分づき精米ができるんですか?」という
お声もいただきます!
「子どもの栄養のために」・「高血圧」・「糖尿病」、
皆さん何がきっかけで玄米食を始めるか、それはバラバラですが、
「この前購入した玄米、美味しかったからまた買いに来ました!」
そういってリピートしてくださる方がいて、とても嬉しいです^^♪
これからも、『脱・白米宣言』を広めていけたら、と思います!!!
*最後に*
「お米屋さんなのに、白米を売らないの?」というお声が聞こえてきそうですが、
「安心してください。白米も売っていますよ!」
白米は、栄養分である胚芽やぬか層をほとんど取り除いているので
玄米に比べて栄養価は低いですが、消化吸収が良いので、
胃腸の弱い人には白米がおすすめです。
玄米食をするにしても、白米食をするにしても、
良く噛んで食べてほしいです(^v^*)