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Happy Halloween!

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今日はハロウィンですね

クリスマスは昔からよく聞くけれど、
最近はハロウィン（10/31）や、
イースター（春分の日頃）なんかも日本で祝われるようになりました

日本はお祭り大好きな国だなぁといつも思います。
他国のお祭りまで祝っちゃう日本（笑）

皆さんは、ハロウィンって何だか知っていますか？
簡単に言ってしまえば、「日本のお盆のようなもの」。

11月1日が、カトリックの「諸聖人の日」であるため、
「諸聖人の日＝Hallow mas」　の　「前日＝Eve」で
「Halloween (Hallowe’en)」　といわれています。

秋の収穫を祝うとともに、
死者の霊が親族の元を訪れる日だそうです。
しかし、日本のお盆と違うのは、その霊と一緒に悪い霊も付いて来てしまうというもの。
そのため、悪霊を驚かせて追い払うために、
人々は仮面をかぶり、魔よけの焚火をたくようになりました

Happy Halloween

”ジャックオーランタン”の置物なんかは、お店でよく見かけますね！

ジャックオー肉詰め

私は、”ジャックオー肉詰め”？を作ってみました
中が見えませんが
この中には、お肉の代わりにも使える、たかきびが入っています！
”たかきび”は雑穀なので、肉食制限の人にもおススメ！

私は、お肉も食べたいし、雑穀のプチプチ感も欲しかったので、
ひき肉に、硬めに炊いたたかきびを混ぜて肉詰めにしました♪

（たかきび入りではないですか）
　レシピはこちら

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お化けの仮装をする人も、ジャックオーランタンを作る人も、
特に何もしない人も、今日も素敵な一日になりますように。
Happy Halloween!

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