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1997.03.19
「日本経済新聞、日経産業新聞」米穀店で玄米健康パンで掲載されました。
千葉県の米穀業者、パン小売業者と、福島市のパンメーカーの3社が連携、雑穀玄米を加工した健康食パンの販売に乗り出す。首都圏の一部地域を対象に4月からスタート。店舗に置くだけでなく宅配もする。コメの小売店がパンを扱うのは珍しい。
商品名は「五穀米ぱん」。千葉県君津市の石川商店(石川善雄社長)が開発した炊飯用雑穀玄米ごはん「五穀米」を主原料に製品化した。
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