[毎日新聞ここち]はなまる生活に掲載されました。
雑穀
雑穀とは、日本人が主食として食べている白米と小麦以外の穀物の総称です。雑穀の特徴はたんぱく質やミネラルが多く、食物繊維が豊富なこと。お米と一緒に炊いていただくのが一般的ですが、最近ではいろいろな料理に入れるなど、活用の幅も広がりつつあります。
掲載の商品「福っくら御膳」
全て国内産で、13種類もの雑穀が入っています。もちもちとした食感で桜色のような美しい炊き上がりと豊かな香りが特長です。おいしくて、食べやすく、続けやすい雑穀となっております。