［週間宝島］健康的ダイエットに掲載されました。
2002.03.20
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「週間宝島」健康的ダイエットに掲載されました。
「低インシュリン」が生んだヒット商品
女性を中心に日本で流行中なのが「低インシュリンダイエット」だ。インシュリンとは血液・筋肉・肝臓に蓄えきれずに余ったエネルギーを脂肪細胞に蓄積する役目を持つ、別名”肥満ホルモン”。血糖値が上がるほどインシュリンが大量に分泌されることから、血糖値を上げにくい食品（低GI値食品）を中心に摂ることで痩せる方法だ。
ブームに伴って、低GI値なうえにビタミン豊富な玄米、麦飯などの市場が伸びてきた。レトルト、雑穀ブレンドなど種類も様々で、コンビニでも売れ行き好調だという。思わぬ「低インシュリン」効果だ。
今回掲載された商品はこちら：五穀米3合パック
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