10月になり、やっと過ごしやすい日が増えてきたにもかかわらず、体調不良を感じてはいませんか?
もしかしたら、夏の疲れや気候の影響で「秋バテ」になっているかもしれません。
そんなときは、みそ汁で身体を温め弱った胃腸を回復させるのがおすすめです。
みそ汁には他にもうれしい効果がたくさん!
前回の「美容編」に引き続き、今回はみそ汁の「健康編」について紹介しますね。
味噌に含まれる「ビタミン大豆イソフラボン」「メラノイジン」には高い抗酸化作用や血糖値を抑える働きがあります。
さらに、味噌には減塩効果があり、血圧を上げにくくすることも、がん予防や糖尿病予防、高血圧による動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞の予防にもつながります。
味噌には、骨に欠かせない「カルシウム」「タンパク質」「マグネシウム」や認知症の発症を遅らせる「フェルラ酸エチルエステル」、「乳酸菌」「麹菌」で腸内環境を改善して免疫力アップなど、健康を支える有効成分があります。
「味噌は医者いらず」ということわざも納得ですよね。
石川商店のみそは2種類あります。
お好みのみそをどうぞ。
米・麦の合わせ麹を使用した福岡の「田舎味噌」。
麦特有の風味が楽しめます。
甘めのみそ汁が好きな方におすすめ。
国産の大豆と米を使用したこだわりの「赤味噌」。
クセがなく食べやすいみそです。
使いやすい量なのも人気です。
毎日の「みそ汁」で元気に!せっかくの「食欲の秋」・「スポーツの秋」ですから思いっきり楽しみましょう。
この記事を書いた人
三宅 芽萌里
新米スタッフ|事務・接客などを担当|美意識高めの娘2人や健康が気になるお客様と石川商店の商品で楽しく・おいしく・からだの内側からキレイをめざします!
新米スタッフ|事務・接客などを担当|美意識高めの娘2人や健康が気になるお客様と石川商店の商品で楽しく・おいしく・からだの内側からキレイをめざします!