調理時間の目安：1時間
もちきびのアップルパイ
美味しいアップルパイに、つぶつぶ・プチプチのもちきびを加えてみました♪ リンゴのフィリングは、リンゴジャムとカスタードクリームでも代用可能です。 （直径19cmのパイ皿1台分）
テーマ： お菓子・デザート
記事をシェア
材料
(4人前)
- リンゴのフィリング
- リンゴ 2個
- グラニュー糖 1/2カップ
- シナモンパウダー 小さじ1/2
- バター 大さじ2
- パイ生地
- 冷凍パイ生地 2枚
- もちきび 1/4カップ
- 塩 小さじ1/2
- バター 適量
- 水溶き卵黄 1個
作り方
| 準備 | リンゴは4等分をして芯をとり、7mmの厚さに切る。グラニュー糖と合わせて30分おいておく。 |
|---|---|
 |
|
| (1) | リンゴにシナモンパウダーを加えて柔らかくなるまで煮る。バターを加える。 |
| (2) | パイ生地2枚にもちきびを半量ずつ乗せ、麺棒などで埋め込む。 |
| (3) | バターを薄く塗ったパイ皿にパイ生地1枚を敷き、1のリンゴをのせる。 |
| (4) | パイ生地の縁に水溶き卵黄をハケで塗り、もう1枚のパイ生地をかぶせる。2枚のパイ生地の縁を内側に向かって一緒に折り込み、フォークで押さえてとめる。 |
| (5) | パイ生地全体に水溶き卵黄を塗り、ナイフで十字の切り込みを中央に入れる。200℃のオーブンで20〜30分焼く。 |
コツ・ポイント
| (1) | アイスや、はちみつをかけても美味しく召し上がれます。 |
|---|
送料・配送について
- 6,000円以上で送料・代引き手数料無料
- 1回のご注文が6,000円以上（税込）の場合は、送料・代引き手数料が無料です。 ご注文が6,000円未満（税込）の場合は、送料660円（税込）、代引き手数料330円をいただきます。 ※沖縄・離島を除く
- 配送地域
- 沖縄・離島は送料が変わります。送料・配送についてをご覧ください。また、海外への配送に対応しておりませんので、あらかじめご了承ください。
- お届け日数
- 12時（土日・祝日・弊社指定休日を除く）までにご注文の場合、最短で翌営業日に出荷し、2～5日程度で商品をお届けいたします。
返品・交換について
- 返品・交換
- 商品不良などの当店責任による返品・交換の場合、商品到着後7日以内に下記まで事前にご連絡をお願いします。事前にご連絡がない場合、返品・交換をお受けできない場合がございます。詳しくは返品・交換についてをご覧ください。
- 返品・交換のご連絡先と配送先
-
〒299-1162 千葉県君津市南子安3-17-23 地図
フリーダイヤル：0120-141113
※受付時間 平日 9:00-18:00
FAX：0439-52-0606
E-mail：info@gokokumai.co.jp
お支払い方法について
- クレジットカード
-
次のカードでお支払いが可能です。
- 代金引換
- 商品お届時に商品と引き換えに、お支払ください。ご注文が税込6,000円未満の場合、別途330円の手数料がかかります。
- その他の支払い方法
-
以下の支払い方法がご利用いただけます。
