・もち麦「キラリモチ」200g
・白米「粒すけ」300g(2合パック)
・福っくら御膳もち(約8切入)
・ふぐぞうすいスープ × 1(2人前)
今回のセットに、生卵を用意するだけで楽しめる
フワフワ卵とプチプチ麦ごはんの絶品ふぐぞうすいを、ぜひお試しください。
1.白米300g(2合パック)に、キラリモチ約100g(袋の半量)を入れ、洗米してから炊きます。
2.鍋にふぐぞうすいスープを入れ、沸騰したら、炊いた麦ごはんを茶碗大盛り1杯程度入れます。
3.再び沸騰したら火を止めて、とき卵を入れます。
【ワンポイントアドバイス】
◎最後に入れる「とき卵」は、ご飯を入れ、全体がぐつぐつしてきたら、ぐる〜っと、円を描くように入れてください。
◎すぐに蓋をして、火をとめます。
◎30秒くらいしてから、すぐ蓋をあけると、余熱で卵がフワフワになります!
冬のおうち時間、ちょっと小腹が空いた時に
「福っくら御膳もち」はいかがですか?
おもち本来のなめらかで甘みのある美味しさの中、13種類の雑穀の食感が楽しめて、
噛みしめるほどに甘味と香ばしい風味が口の中いっぱいに広がります。
左:海苔を巻いて、シンプルに
右:あんこ & 黒ゴマを乗せて、絶品スイーツに
左:雑穀と野菜で栄養満点、もち入り具だくさんスープ
右:お正月のお雑煮にも活躍!
1切ずつ個包装になっているので、お好きな分だけすぐに食べることができて便利です。
もち米と雑穀の配合率から、浸漬時間、蒸し時間、つき時間まで、
当社がこだわりぬいて作った特別なおもちをお楽しみください。
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お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店?
素材や製法から添加物への配慮まで、カラダに優しい食品だけを取り揃えました。
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日本の土地で丁寧に作られた、安心・安全なものだけを皆様にお届け。
いまの季節だからこそ食べてもらいたい日本各地の旬の逸品を、石川商店の目線で選別。
お米と雑穀の専門店でありながら、さまざまな産直食品を扱っているのは、多くの課題を抱える日本の農業を少しでも活性化を実現したいと思っているから。