採れたまま一切何も加えず、100%ミツバチが集めた天然の国産純粋蜂蜜です。
原価を下げるため、水あめなどを混ぜて人工的に手が加えられた蜂蜜が多く存在しますが、その場合はちみつ本来の味と風味や栄養価が損なわれてしまいます。しかし、この純粋アカシアはちみつは、天然の味や風味、豊富な栄養素をそのまま楽しんでいただく、天然の純粋はちみつにこだわっています。
ミツバチは巣に貯めた「はちみつ」の水分を飛ばし、糖度78度前後まで濃縮することで完熟させ蓋をして貯蔵します。この蜜蓋がされている「はちみつ」のみを採蜜することで、完熟した美味しい蜂蜜が生まれます。
純粋蜂蜜には栄養素(ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど)がたっぷりと含まれておりますが、砂糖よりも低カロリーです。同じ量の砂糖よりカロリーは約24%低いことから、砂糖の代わりに蜂蜜に変えるのもオススメです。
完熟したはちみつを採取するため、加熱して糖度を上げておらず、非加熱で味や風味も天然のままお楽しみいただける「アカシア純粋はちみつ」です。スッキリとしていて、さわやかな甘さが特長のはちみつです。また、はちみつで最も人気が高いため「蜂蜜の女王」とも呼ばれています。
ホットケーキやトーストはもちろん、アイスクリームやコーヒー、料理にと天然で純粋なアカシアはちみつの味を是非お試しください。
原材料名:はちみつ(国産)
※ご注意※
この製品は「蜂蜜(はちみつ)」を使用しておりますので1歳未満の乳児には食べさせない様お気を付けください。
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