迷った時の参考にしてみてください。ご相談もお気軽に!
石川商店のお米ソムリエ・食味鑑定士がプロの視点で評価
いつもの白米に混ぜて炊くだけ。
売上累計410万袋のロングセラーを記録中の"福っくら御膳"に、
プレミアムバージョンができました。
一粒一粒、日本の大地で大切に作られた最高品質の穀物たち。
そのうまみをしっかり味わうための、中級・上級者さん向けともいえる商品です
(雑穀に慣れていない方は、その風味にびっくりしてしまうかもしれません)。
超希少な国産キヌアと、国産の白もち麦(キラリモチ)を配合。
タンパク質、ミネラル、食物繊維を含み、その栄養価と機能性から注目が集まる
スーパーフード「キヌア」。そして日本でも一般市場では手に入らない、白もち麦「キラリモチ」。
国内ではほとんど栽培されていない、非常に希少な雑穀を贅沢に配合しました。
入っている雑穀の種類も、それぞれの配合率も違うため、
これまでの福っくら御膳とはまったく別の味わいとなっています。
より栄養価が高く、より食べ応えのある、プレミアムな雑穀ごはんをお楽しみください。
従来の「福っくら御膳」よりも黒米が多めに入っており、
全体がほんのりピンクに色づきやすくなっています。
食卓が華やぐ彩りで、特別な日のごはんにもおすすめです。
大切な方への贈り物は身体にいいものを選びたい。
ご自宅用はもちろん、お祝いの贈答用に。「福っくら御膳プレミアム」は栄養価が高いため、健康を気遣う贈り物としても喜ばれます。ぜひ大切な方への贈り物にもお使いくださいね。
すべての雑穀は、日本全国から選び抜いた信頼できる契約農家さんとともに、二人三脚で育てています。
契約して任せきりではなく、お互いに話し合いや情報交換を大切にしながら、最高峰の品質を目指しているのです。
栽培から選別までこだわり抜いた雑穀たちは、一粒一粒、まるで宝石のような美しさを誇ります。もしよろしければ、他社の雑穀と比べてみてください。
※複数の産地が記載されているものは、天候や収穫量によって産地が異なります。
[1]お米を洗い、いつもと同じ水加減にします。
[2]1合に対して、雑穀を大さじ3〜4杯入れます(当社社長の推奨比率です)。
[3]足し水は入れた雑穀の倍量入れて、炊飯します。
※1時間以上の浸水時間でよりふっくらと炊き上がります。
※もしも食べにくいと感じる場合は、お米1合に対して大さじ1〜2杯など、お好みで調整してみてください。
炊き上がったら
ふんわりと混ぜる
お茶碗によそったら
早めに着席
まずは深呼吸して、
色と香りを楽しむ
口に運び、
日本の大地で育てられた
一つひとつの
穀物を感じながら
食感と風味を味わう
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50ポイント(50円相当)贈呈!
お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店?
選りすぐりの契約農家さんから、本当に品質の高いお米・雑穀だけ見極めて直接仕入れ。
日本の土地で丁寧に作られた、安心・安全なものだけを皆様にお届け。
日本全国に赴き、選りすぐりの契約農家さんと意見交換をしながら、常に最高品質を追求。
全国でもトップクラスの石川商店の選別技術で、限りなく整った安全な商品に仕上げ。