千葉県君津市にある町の小さなお米屋のオコメンです。
2019年も始まり、新年早々「もち麦」のTV放映の情報が入ってきました。
フジテレビの「梅ズバ！」でやるみたい。
ということでブログを書いてます。
突然ブログ書いたと思ったら、宣伝かよー！というお声は無視します(笑)
いやでもね。TV情報が入るともう慌てます。
事前準備ができると出来ないとでは全然違うんです。これが知らないところでやってたら急に注文が入ってくるので、準備が出来ないんですよね。「あれ？いつもより多くない？！何この注文量は！？」って。
でも、準備期間なんて数日だけどこの期間の違いはほんと大きい。
それでもTVの影響は未だ大きいので、準備が出来ていても放送内容によっては全国から注文が入るからもうてんやわんやっす。「もち麦」の認知度は上がるから有難い事なんですけどね。でも一番は今のお客様を大事にするのは変わらない。そこを間違えない様にこれからもやっていきたいと思います。
ということで、今回の番組と放映日はこちら▼
| 番組名 | フジテレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます！」 |
| 放送日 | 2019年1月16日（水）22:00～22:54 |
| 司 会
|
梅沢富美男
柳原可奈子、池田美優、小峠英二（バイきんぐ） |
| 内 容 | 正月太り解消SP！2週間もち麦生活でスッキリ |
さてさて、本題に戻り放送内容を見ると・・・
・話題のもち麦効果を徹底検証！
・２週間食べ続けただけで…体形に驚き変化！？
・もち麦で増える？「痩せ菌」とは
そして、カリスマ料理研究家・浜内千波考案の絶品レシピ続々などなど。
もうこれだけで興味深々じゃないですか。
当店でもたくさんのお声をいただきます。
「痩せた！」「お通じが良くなった！」「ムリなく○ヶ月続けたら血糖値が下がりました！」などなど上げればキリがない。でも、なかなか皆様にお伝えすることは出来ないんですよね。「効果あります！」「効きます！」とかは薬事法の関係で言えないんです。かといって、お医者さんと提携して臨床試験をやっていくというのも時間だけでなく、費用もとてつもなくかかってしまうから中小企業で出来ることも限られてしまう。
それを、こうやってTVで効果を検証してくれるというのは本当にありがたい。
しかも徹底検証って(笑)
「２週間食べ続けただけで」というのは、食べ方ですね。
どのくらいの割合でもち麦を入れたごはんを食べるのか。
２週間で結果を出すという事は、恐らく５割混ぜとかなのかなー。
どんな検証になるのかは放送を見てみないと分からないけど、続けばいいんですが、食べやすく続けやすい配合でお試しいただくのが一番。
ましてや、初めて麦ごはんを食べる方なら２～３割配合から試した方が無難です。せっかくの美味しい食事の時間なのに、食べ続けられなければ意味がないですもんね。
そして、「やせ菌」を増やす。
これは腸内環境を整えるということ。
簡単に言うと、もち麦に含まれるβグルカン（水溶性食物繊維）を摂ることで、お腹の中に残っている他の食べ物を包み込んで排出させてくれるってこと（便秘解消）。
腸内細菌の中には「デブ菌」と「やせ菌」がいるので、このどちらかの比率で太りやすい体質なのか、太りにくい体質なのかが人によって分かれてくるんです。その為、もち麦ごはんに含まれる水溶性食物繊維を効果的に取り入れて、「デブ菌」を排出していきましょうってことになるんです。
ただ、これ以上言葉にすると難しく聞こえるので、詳しくはTVを見てみよう！(笑)
しかも、驚いたのがコンビニに並んでる「もち麦おにぎり」って発売後１年で１億２千万個もの販売実績をたたき出してるんだって！すごいわー。それだけ健康に興味がある人が多いってことの表れだと思う。
普段食べるものだから少しだけ健康に気を付ける。
いつものごはんに、雑穀やもち麦を入れてみる。
これだけで食生活って全然変わるんですよね。
毎日食べるごはんだから尚更。
そこで今回ピックアップしてるのは「もち麦」
大麦の一種で、パサつきにくくもちもちプリプリとした食感で、冷めても美味しいからお弁当にも大活躍。ブームも一過性で終わることなく、食材として各家庭にだんだんと浸透してきたのは嬉しいことだなぁって思います。
それとともに、全国各地で急な栽培や面積拡大が行われ、今や「もち麦」とネットで検索すると様々なものが出てきます。
ただ、良し悪しはもちろんあります。
大きな違いは、国産なのか海外産なのか。
生産量も限られているので、まだまだ海外の方が多いのが実情です。
そして、次は食味。
これは手間暇をどれだけかけるかで変わります。
安心安全は当たり前でありながら、うちでは一粒一粒を丁寧に見ながら、選別をしてます。これが多くのお客様から支持されるものになってるんだなぁって感じてます。
動画で見るとこんな感じ。
事前にメディア情報を聞きつけて、今は取引先店さんからの注文が多いもち麦。これも同じように目視手選別をしてます。ここまでするか？ってくらいだけどやる。自己満足かもしれない。でもやる。
これは今から30年前に日本で一番最初に五穀米®を作った時から変わらない。一粒に想いを込めるのだ。 pic.twitter.com/A6BFs81FXW
— オコメン 石川紘史（お米と雑穀の専門店） (@okomen88) 2019年1月12日
ましてや同じ「もち麦」と言っても味が異なります。
同じ品種で栽培したものでも産地が違えば、味も見た目も違う。
不思議ですよね。
まぁ、お米で例えるとコシヒカリと言っても産地によってや、作り手によって違うでしょ？そのイメージと変わらないって意味合いで捉えてもらえればいいかなぁと。
細かいことを上げれば色々とありますがここでは言いません。
しっかり手間暇かける生産者もいますし、きちんと頑張っているメーカーさんもいる。
なので、ボクや当店を信頼してくれる方々に向けて一生懸命やるのみです！
もち麦は購入できるの？
はい。当店で100g～の量り売りですのでご家庭に合った分量をお買い求めいただけます。
また、うちでは「もち麦」と言っても数種類取り扱ってます。
お近くの方はお店に来ていただいても大丈夫ですし、もちろん全国通販（北海道～沖縄まで）も行っていますので、以下サイトよりお買い求めくださいね。
「もち麦（ダイシモチ）」はこちら▼
愛媛県産 もち麦（ダイシモチ）
もちもち・プチプチとした食感と色味が付いているのが特徴で、独自の製法技術により半押ししているので吸水性も上がり、よりふっくらもちもちとしています。そして、機械での選別ののち当社が一粒一粒目視し手での選別をしているのではっきり言って美味しさが違います。
100g～の量り売り購入はこちらからできます▼
ぜひ、まだ食べたことがない方は食べてみてくださいね。
関連商品として以下もあります。
・北海道産 もち麦（キラリモチ）
白い色味でご飯に混ぜても目立ちにくいのが特徴。ぷりっつるっとした食べやすい食感です。こちらはさらに希少なので数量に限りがあります。
そして、お次は麦だけのブレンド商品「麦の膳」
・麦の膳300ｇ（３種類の麦の特別ブレンド）
もち麦（ダイシモチ）、はだか麦、押麦の３種類を絶妙なバランスで配合した麦だけのブレンド商品（すべて愛媛県産）。こちらはそれぞれの食感が一度に楽しめ真空パックになっているので、お友達へのギフトや長期保存にも向いています。
ご購入を検討されている方は、当社がパンクする前にご注文くださいね(笑)
ということで、今回のTVはどうなるのか楽しみです♪
番組、放映日はこちら▼
| 番組名 | フジテレビ「梅沢富美男のズバッと聞きます！」 |
| 放送日 | 2019年1月16日（水）22:00～22:54 |
| 司 会
出演者 |
梅沢富美男
柳原可奈子、池田美優、小峠英二（バイきんぐ） |
| 内 容 | 正月太り解消SP！2週間もち麦生活でスッキリ |
ではでは今回はこの辺で。
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました。
お米と雑穀の専門店 石川商店
https://www.gokokumai.co.jp/
石川 紘史
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