知る人ぞ知る千葉県産(江戸前)生海苔の旨味、つるりとして気持ちの良い触感と「乾燥海苔」も合わせることで化学調味料は無添加ながらも佃煮らしい深みのある味わいに仕上げました。
海苔は「海の野菜」と言われるほど良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンAなど、健康には欠かせない栄養が含まれています。栄養バランスも良く、ご飯のお供には最適です。
触感のよい「千葉県産・生のり」を贅沢に使用し、更に「乾燥のり」を加え、無添加でありながら佃煮らしい深みのある味わいに仕上げました。
また、良質な海苔の使用量が多く、濃厚な海苔の旨味以外に栄養価も高く、ビタミンAも8倍以上!!(※一般のり佃煮比較)離乳食後の幼児食にもオススメで、お子様から大人まで、まさに「お箸が止まらないのり佃煮」です。
調味料は、天然醸造醤油と粗糖、味の母、そしてお出汁のみで味付け。白いご飯との相性が抜群の佃煮です。
化学調味料・保存料・旨味エキスを始めとした添加物は一切使用しておりません。
原材料:黒のり(生のり〔千葉県〕、乾のり〔国産〕)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、かつお節だし
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お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店?
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お米と雑穀の専門店でありながら、さまざまな産直食品を扱っているのは、多くの課題を抱える日本の農業を少しでも活性化を実現したいと思っているから。